Las reglas de alimentación que sigue Bradley Wiggins son orientadas en el marco de Nigel Mitchell quien es parte del Instituto Ingles de Deporte, Mitchell se encuentra encargado de los criterios alimenticios que deben seguir todos los ciclistas británicos.
Nigel Mitchell dice: "Cada cuerpo es distinto, y la dieta debe adaptarse a los criterios deportistas de cada uno, en el caso de Bradley tratamos de mantener una mezcla de hidratos de carbono y macro nutrientes necesario para promover la recuperación muscular".
Las reglas de alimentación deben ser flexibles para que pueda adaptarse a cada ciclista
Hidratación
Mantenerse totalmente hidratado es muy importante en la competencia, actualmente en el mercado se puede conseguir bebidas deportivas que son ricas en sodio y nutrientes que se suelen perder en la sudoración.
Alimentación previa
El desayuno es algo imprescindible para la alimentación de los deportistas, desayunar mantiene los niveles de azúcar en la sangre de manera equilibrada, mantener un buen nivel de azúcar en la sangre ayuda a preservar el glucógeno muscular
Suficiente proteína
La proteína es importante para los aminoácidos, se recomienda consumir dos litros de leche al día, es muy barata y contiene altos niveles de calcio y minerales, también se recomienda una capsula de aceite de linaza la cual es muy rica en omega tres, seis y nueve
Durante la carrera
La alimentación que es dirigida a los ciclistas debe mantener en las últimas etapas el consumo de barras energéticas, los alimentos sólidos son importantes para largas carreras que requieren un alto desempeño.
Recuperación
Una carrera larga exige entrenamientos duros, el cuerpo necesita un intervalo de recuperación antes de la carrera y después de la carrera, los músculos también necesitan días de descanso para volver a la normalidad.
Comer regularmente
Es necesario mantener las tres comidas principales con pequeñas meriendas en medio de cada una, si usted está aumentando de peso es necesario revisar que alimento está ingiriendo en el momento equivocado, es importante tener una dieta equilibrada con muchas frutas y verduras.
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