En recientes investigaciones se ha dado a conocer que las bebidas deportivas logran causar un gran impacto en la salud bucal del ciclista, esto es debido a la cantidad de azúcar que contienen las mismas, sus componentes son bastantes perjudiciales para los dientes.
La erosión dental y la formación de caries es debido a las bebidas deportivas
Nuestros dientes contienen una capa exterior de esmalte que protegen a su vez a la dentina y la dentina protege la pulpa. La mayoría de las bebidas isotónicas y las barras de recuperación producen desmineralización de esmalte que es llamado comúnmente caries. La formación de las caries es debido al aumento de la ingesta de azúcar, lo cual aumenta las probabilidades de caries.
El riesgo dental debido a las bebidas deportivas
Los productos deportivos como las bebidas, los geles y algunas barras energéticas suelen ser bastante ácidos, esto tiende a pegar en nuestros dientes debido al azúcar. Sin embargo, algunas bebidas contienen almidón, esto produce que las enzimas de nuestro cuerpo puedan digerir los carbohidratos, la saliva cumple un papel crucial en la conversión de almidón en azúcar.
¿Porque las bebidas deportivas son dañinas?
Se ha comprobado que los pequeños sorbos, o pequeñas ingestas de gel durante pocos minutos aumenta el número de caries en los dientes, esto es debido a la repetición del contacto con del diente y el ácido. Durante el ejercicio la saliva del ciclista está comprometida, esto es debido a la respiración rítmica del atleta, esto tiene como consecuencia secar la boca, lo que reduce la cantidad de saliva que protege nuestros dientes.
Según un estudio para la revista Scandinavian Journal of Medicine se comparó la salud bucal de 35 atletas en formación, durante 5 horas a la semana, y 35 personas que no eran atletas. Se demostró que los atletas tenían mayor erosión dental, es decir contienen más riesgos de futuras caries, exactamente un 65% más de riesgo que otras personas, esto se debe a que el apetito de los atletas es distinto a las personas normales, los ciclistas suelen necesitar mucho azúcar para poder tener suficiente energía.
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