Pedalear hacia el pico de rendimiento: La periodización nutricional para ciclistas
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1 de junio de 2026
Colaborador de Merkabici
Ex ciclista profesional · Equipo ONCE 1994–2004
Director Kometa Xstra · Fundación Alberto Contador
"El ciclismo profesional te da una comprensión del material, del entrenamiento y del sufrimiento que no se puede aprender en ningún libro. Cuando escribo sobre una bicicleta o un componente, lo hago desde quien ha rodado cientos de miles de kilómetros encima de ellos."
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